東京でも最低気温が氷点下になるほど寒い日が多くある2023年ですが、
体調を崩されたりしていないでしょうか。
今週は羽根田が担当いたします。
さて、皆様はタイトルの「ファイトケミカル」という言葉をご存じでしょうか？
ファイトケミカルとは、植物が作る化学物質という意味があります。
ファイトケミカルは、人が生活するうえで糖質やタンパク質などのように、必ず摂取しなければいけない物ではありません。
しかし、近年の研究で私たちの健康に様々な良い影響を与えてくれることが分かってきています!!
最も有名なものは、ポリフェノールです。
ポリフェノールの抗酸化能力には、微細な炎症を抑える効果があります。
炎症を抑えることによって、免疫力の強化、ガンや動脈硬化の予防、紫外線の吸収、血糖値の改善、
活性酸素の除去、更年期障害の改善などの効果があります。
ポリフェノールの他にも人参に多く含まれるカロテンやニンニクや玉ねぎに含まれるアリシンなどもファイトケミカルの1種です。
私の家にもファイトケミカルが含まれているものがいくつか見つかりました!!
皆さんもファイトケミカルを利用して、トレーニングや仕事、日々の暮らしのケアを内側からも行ってはいかがでしょうか!
羽根田鮎生
