今回のブログは読んだ書籍のご紹介をいたします。
私が紹介しますのは
「スポーツ栄養学」
公認スポーツ栄養士の第一人者といわれる鈴木志保子先生が著された書籍です。
購入したきっかけは
当時関わっていたチームの栄養士の方に勧められて読んだところ、
分かりやすいと感じたからです。
合宿・遠征での食事管理やパフォーマンスを落とさないための増・減量の方法が
写真や図などを使いながら記載されているので、具体的で実践しやすいと感じています。
また、栄養管理が初めての方でも、栄養の基礎も一緒に学びながら実施可能です。
ジュニアアスリートや女性アスリートに対する章もあり、
スポーツ栄養学と記載はありますが、どんな方でも参考になるような情報が
多く詰まっている一冊だと思っています。
そして、上記と併せてご覧いただきたいのがスポーツ栄養webです。
https://sndj-web.jp
日本スポーツ栄養協会が運営する公式情報サイトであり、
栄養に関する情報発信や論文解説を行なっていたり、指導や学習に使える資料を
提供しています。
いかがでしたでしょうか。
このブログをきっかけに食事や栄養管理に興味を持っていただけたら嬉しいです。
是非ご活用していただき、有意義な毎日を過ごしください！
猪狩愛
